RESPONSULTENG - Nasi Campur Bali, hidangan khas Pulau Dewata yang memukau dengan paduan beragam lauk pauk dan rempah-rempahnya, menjadi pilihan istimewa untuk hidangan berbuka puasa.
Dengan cita rasa yang kaya dan variasi yang beragam, Nasi Campur Bali tidak hanya memuaskan lapar setelah seharian berpuasa, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Baca Juga: Nasi Kuning: Hidangan Khas Indonesia yang Memukau untuk Berbuka Puasa
- Nasi putih
- Ayam betutu, potong-potong
- Sate lilit ayam atau ikan
- Lawar ayam atau sayur
- Telur bumbu Bali (telur rebus dengan bumbu pedas)
- Sambal matah
- Kerupuk
- Daun pisang, untuk alas penyajian
Bahan untuk Bumbu Ayam Betutu:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
- Bumbu betutu siap pakai atau bumbu betutu yang sudah dibuat sendiri
Baca Juga: Ketoprak: Lezatnya Paduan Tahu dan Sayuran dalam Saus Kacang untuk Berbuka Puasa
Cara Memasak:
- Siapkan nasi putih dan lauk pauk yang sudah disiapkan.
- Letakkan selembar daun pisang di piring saji sebagai alas.
- Tata nasi putih di atas daun pisang.
- Susun ayam betutu, sate lilit, lawar, telur bumbu Bali, dan sambal matah di sekitar nasi.
- Sajikan kerupuk di sisi piring.
- Nasi Campur Bali siap disajikan. Selamat menikmati!
Nasi Campur Bali: Sensasi Kuliner Pulau Dewata Dengan resep sederhana ini, Anda dapat merasakan kelezatan Nasi Campur Bali di meja berbuka puasa Anda. Nikmati cita rasa autentik Bali yang memukau dan berbagai lauk pauk yang lezat dalam satu hidangan. Selamat menikmati!***