Network
RESPONSULTENG - Es Campur, salah satu hidangan pencuci mulut yang paling dicari-cari di bulan Ramadan, menawarkan kelezatan yang menyegarkan dan cita rasa yang menggugah selera.
Hidangan ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan nutrisi tambahan yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
Berikut adalah resep dan paduan buah-buahan segar untuk Es Campur yang lezat dan mudah disiapkan di rumah:
Baca Juga: Nikmatnya Hidangan Berbuka Puasa dengan Resep Ayam Kecap yang Mudah dan Lezat
Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 1 mangga, potong dadu
- 1 semangka, potong dadu
- 1 buah nanas, potong dadu
- 1 buah jeruk mandarin, belah menjadi irisan
- 1 buah alpukat, potong dadu
- Cincau, potong kotak-kotak (opsional)
- Air kelapa secukupnya
- Sirup cocopandan atau sirup gula merah secukupnya
- Es serut secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan mangkok saji atau gelas besar, tambahkan potongan buah-buahan ke dalamnya secara bergantian.
- Tambahkan potongan cincau (jika digunakan) ke dalam mangkok saji.
- Tuangkan sirup cocopandan atau sirup gula merah secukupnya ke atas buah-buahan.
- Tuangkan air kelapa segar ke dalam mangkok saji hingga mencapai setengah bagian.
- Tambahkan es serut dan es batu secukupnya ke dalam mangkok saji.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.
- Sajikan Es Campur segar dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga saat berbuka puasa.
Baca Juga: Kreasi Lezat Berbuka Puasa dengan Resep Nasi Goreng yang Menggugah Selera
"Dengan paduan buah-buahan segar dan sirup yang manis, Es Campur adalah hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk menyambut waktu berbuka puasa," ujar seorang ibu rumah tangga. "Selain memberikan hidrasi, Es Campur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh setelah berpuasa seharian."
Es Campur bukan hanya hidangan penutup yang menyegarkan, tetapi juga memberikan keceriaan dan kesegaran di meja berbuka puasa. Dengan paduan rasa buah-buahan yang manis dan sirup yang segar, Es Campur menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati momen berbuka puasa bersama keluarga tercinta.
