Sop Iga, Kelezatan Tradisional yang Menggugah Selera untuk Berbuka Puasa

- 23 Maret 2024, 03:33 WIB
Sop Iga
Sop Iga /Ranthi Apriliah/

RESPONSULTENG - Dalam menyambut bulan Ramadan yang penuh berkah, hidangan klasik yang tetap menjadi favorit bagi banyak orang adalah Sop Iga.

Sop Iga adalah hidangan yang menggugah selera, dengan kombinasi daging iga yang empuk dan lezat, sayuran segar, serta kuah kaldu yang kaya rasa.

Sop Iga adalah sajian yang melambangkan kehangatan dan kebersamaan, dan menjadi pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman.

Baca Juga: Nikmatnya Hidangan Berbuka Puasa dengan Resep Ayam Kecap yang Mudah dan Lezat

Dengan cita rasa yang lezat dan gizi yang baik, Sop Iga tidak hanya memuaskan lapar, tetapi juga memberikan energi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.

"Dalam bulan Ramadan, Sop Iga menjadi hidangan yang sangat dicari karena kesejukan dan kelezatannya," ujar seorang chef terkenal. "Daging iga yang dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rempah memberikan cita rasa yang mendalam dan memanjakan lidah. Ditambah dengan sayuran segar seperti wortel, kentang, dan daun bawang, Sop Iga menjadi hidangan yang sangat bergizi dan mengenyangkan."

Dalam proses memasak Sop Iga, daging iga direbus bersama dengan bumbu-bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, bawang merah, dan ketumbar hingga empuk dan beraroma harum. Setelah itu, sayuran tambahan seperti wortel dan kentang dimasukkan ke dalam kaldu dan direbus hingga matang. Sop Iga kemudian disajikan hangat dengan taburan daun bawang sebagai hiasan.

Baca Juga: Kreasi Lezat Berbuka Puasa dengan Resep Nasi Goreng yang Menggugah Selera

"Sop Iga adalah hidangan yang sangat mudah dan praktis untuk disiapkan, namun rasanya begitu lezat dan memuaskan," tambahnya. "Dengan kandungan gizi yang tinggi dan cita rasa yang menggugah selera, Sop Iga menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga energi dan kesehatan selama bulan Ramadan."

Halaman:

Editor: Syalzhabillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x