Network
RESPONSULTENG - Menjelang bulan suci Ramadhan, kegiatan mempersiapkan hidangan lezat untuk berbuka puasa menjadi momen yang dinantikan oleh banyak orang.
Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit adalah nasi goreng, makanan khas Indonesia yang nikmat dan mudah disiapkan.
Untuk menginspirasi Anda dalam menyajikan hidangan istimewa di meja berbuka puasa, berikut adalah resep nasi goreng yang menggugah selera:
Baca Juga: Kreasikan Es Buah Segar dengan 5 Resep Variatif yang Memanjakan Lidah di Bulan Ramadan
Bahan-bahan:
- 4 gelas nasi putih (nasi yang sudah dingin lebih baik)
- 200 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 100 gram udang, kupas
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
- Kerupuk
- Acar timun
- Irisan mentimun dan tomat
Baca Juga: Kolak Pisang: Resep Klasik yang Menggugah Selera untuk Berbuka Puasa
Cara Memasak:
-
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
