- Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan, kemudian tiriskan.
- Tumis potongan zukini, paprika, tomat ceri, dan bawang bombay dengan sedikit minyak zaitun dan bawang putih.
- Campurkan pasta dengan sayuran tumis dan tambahkan sedikit keju parmesan parut.
Sayur Asam
- Rebus potongan labu, kacang panjang, jagung manis, dan daun melinjo dalam air asam yang telah dibumbui dengan gula, garam, dan terasi.
- Tambahkan potongan tahu dan tempe.
- Masak hingga sayuran menjadi lembut dan rasa asam gurih meresap.
Baca Juga: Kelezatan Tak Terbantahkan: Resep Ayam Goreng Mentega, Hidangan Lezat untuk Berbuka Puasa
Dengan mencoba resep-resep vegetarian ini, Anda dapat menyajikan hidangan berbuka puasa yang lezat, bergizi, dan penuh variasi bagi keluarga dan teman-teman yang menjalani pola makan tanpa daging. Selamat mencoba!