RESPONSULTENG - Para pecinta bakso pasti sudah tahu dengan bakso malang yang populer.
Bakso khas malang ini mempunya cita rasa yang sangat identik.
Tidak perlu bingung harus ke malang untuk menikmati bakso yang satu ini. berikut resepnya ala @irmadesmayanti langsung bisa dicoba di rumah.
1. Adonan Baso untuk isian tahu, siomay dan pentol
Bahan :
- 350 gr daging sapi
- 50 gr sagu/tapioka
- 100 ml air es+es batu
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdt garam
- 1 butir telor
Cara : campur semua bahan di Chopper/fp hingga halus. Kemudian cetak untuk bakso/isikan untuk tahu dan siomay.
Baca Juga: Raih Kemenangan Perdana, Pelatih RANS Nusantara Lega
2. Adonan untuk baso goreng
Bahan :