Network
RESPONSULTENG – Sate ayam sedang heboh di sosial media belakangan ini, mendadak viral dikarenakan video live tiktok yang sedang berjualan sate dengan gesit. Waeganet pun mengapresiasi si penjual karena caranya berjualan yang gesit.
Sate ayam sangat cocok dimakan dengan lontong dan sambal kacang, Dikutip Responsulteng.com dari laman ala @inspirasiresepmemasak berikut resep yang bisa kamu langsung coba di rumah.
Bahan :
- 800 grm dada ayam
- 20 bh Lidi sate rendam air dulu
- Mentega secukupnya
Bahan Halus:
- 10 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm bubuk cabe merah
- 2 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 3 batang serai
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdt merica butiran
- 6 sdm kecap manis
- 60 grm gula merah iris
- Air secukupnya
Baca Juga: Para Pencinta Ikan Wajib Coba Resep Yang Satu ini
Bahan olesan :
- Sisa marinasi bumbu sate
- Madu secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara :
- Potong dada ayam memanjang kemudian bumbui dengan bahan halus selama seharian di kulkas agar bumbu meresap.
- Cucuk sate sampai habis , Panaskan alat pemanggangan sapukan sedikit mentega kemudian panggang ayam bolak balik sambil di olesi bahan olesan.
- Angkat dan sajikan dengan saus kacang Saus kacang
Bahan :
- 200 grm kacang tanah
- Air Asam
- Air secukupnya
Bahan halus :
