Resep Tumis Jantung Ayam Cabai Hijau

RESPONSULTENG – Salah satu resep yang wajib kamu coba di rumah yaitu Tumis Jantung Ayam Cabai Hijau, untuk kamu yang sudah bosan dengan olahan daging ayam ini adalah alternatif yang bisa kamu coba.

Dengan campuran cabai hijau segar membuat cita rasa jantung ayam ini lebih pedas namun nyaman di lidah, berikut resepnya ala @inspirasiresepmasak.

Bahan:

250 gr jantung ayam

Bumbu iris :

• ¼ siung bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 genggam cabai keriting hijau
• 2 bh cabai hijau besar
• 2 rs lengkuas

Baca Juga: Resep Tahu Gejrot Paling Enak di Lidah

Bumbu lainnya :

• ½ sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdm gula merah (secukupnya)
• 1 sdm saos tiram (secukupnya)

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan