Network
RESPONSULTENG - Yoghurt adalah salah satu minuman yang sangat disukai banyak orang karena rasanya yang unik.
Rasa yoghurt yang asam menjadi cita rasa khas dari minuman kental yang berwarna putih ini.
Berdasarkan riset terbitan Nature Public Health Emergency Collection yang dikutip responsulteng.com dari sehatq.com, pada dasarnya, semua yoghurt diproses dengan bioteknologi.
Bioteknologi adalah metode yang mengolah bahan mentah dengan bantuan organisme hidup.
Baca Juga: Prakiraan Tinggi Gelombang Esok Hari
Artinya, kamu memerlukan bakteri jenis Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus untuk membuat yogurt.
Ikuti cara membuat yoghurt yang gampang di rumah di bawah ini:
Alat dan bahan:
- Container pendingin sedang-besar
- 2-3 gelas atau wadah dengan ukuran liter
- Termometer dapur
- 12 gelas atau cangkir untuk penyajian
- 2-4 liter susu murni rendah lemak atau whole milk
- Sekotak yoghurt dengan bakteri hidup.
Baca Juga: Prakiraan Berbasis Dampak Hujan Lebat Di Indonesia Hari Ini
