Resep Bakso Ikan Teri Basah Paling Enak

Baca Juga: Menu Harian Keluarga : Resep Gulai Telur Hati Ampela

1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Kuah :
1,5 liter air mendidih untuk merebus bakso
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang 
4 buah bawang merah, cincang
1 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1 bungkus bihun, rendam
100 gram wortel, potong kotak
100 gram kol, potong-potong
2 batang daun bawang, potong-potong

Cara Membuat :

    1.Bakso Ikan :

        Aduk rata bahan bakso, bulatkan dan langsung rebus di dalam air mendidih sampai bakso             terapung dan matang.

Baca Juga: Resep Brownies Pisang Simpel dan Paling Enak

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tuang ke dalam rebusan bakso, bumbui merica bubuk, gula pasir, dan garam.
2. Tambahkan sayuran pelengkap lainnya (wortel dan kol), lalu masak sampai matang. Masukkan bihun dan daun bawang potong.
3. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng. (Untuk = 6 porsi).
   
   Selamat mencoba.***