Network
RESPONSULTENG – Bakmi goreng seringkali menjadi primadona menu spesial yang wajib dicoba.
Kamu bisa membuat bakmi ini menjadi usaha rumahan yang mudah dan simpel.
Para pecinta mie juga harus coba menu yang satu ini.
Berikut resep bakmi goreng spesial ala @ideresep.memasak yuk langsung coba buat
Bahan :
- 250 gram mie, rebus tidak perlu terlalu lembek kemudian angkat dan tiriskan
- kol secukupnya
- buah wortel, potong bentuk korek api
- 1 batang daun bawang, iris
- bawang goreng untuk taburan
- kecap manis, takaran sesuai selera
- 1 sdm saos saori warna merah
- 1/2 sdt merica bubuk / takaran sesuai selera
- garam
- kaldu bubuk
- sedikit air agar mie ditumis tidak terlalu kering, kurleb 100 ml
Baca Juga: Resep Sate Yang Lagi Viral Cocok di Makan Pakai Lontong
Bumbu iris :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- cabe kecil secukupnya
- 1 buah tomat ukuran sedang
Cara :
- Tumis bumbu iris hingga layu
- Masukkan irisan wortel dan kol
- Setelah layu beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saos saori, kecap manis, irisan daun bawang,
- Terakhir, masukkan mie. Matikan dahulu api lalu aduk aduk mie hingga tercampur rata dengan bumbu, koreksi rasa, beri air dan masak kembali di api besar.
Baca Juga: Presiden Jokowi dan Ibu Negara Iriana Sedang Jalan Santai Bersama Cucu di Solo
