Camilan Sehat untuk Berbuka Puasa: 5 Resep Camilan Gurih Tanpa Gorengan

RESPONSULTENG - Mencari camilan yang sehat dan menggugah selera untuk berbuka puasa? Anda berada di tempat yang tepat!

Berikut adalah 5 resep camilan gurih tanpa menggunakan teknik penggorengan, yang cocok untuk menemani momen berbuka puasa Anda:

Baca Juga: Rahasia Menu Berbuka Puasa: 10 Resep Makanan Tradisional yang Lezat dan Mudah Dibuat

1. Popcorn Bumbu Barbeque

   • Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan besar.
   • Masukkan biji jagung popcorn dan tutup wajan.
   • Biarkan popcorn mengembang hingga matang.
   • Taburkan bumbu barbeque atau bumbu lain yang Anda sukai di atas popcorn yang masih hangat, lalu aduk hingga merata.

2. Edamame Panggang

   • Rendam edamame dalam air garam selama 30 menit, kemudian tiriskan.
   • Letakkan edamame di atas loyang panggangan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak zaitun.
   • Panggang dalam oven pada suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga edamame menjadi renyah dan sedikit kecokelatan.
   • Taburkan garam atau rempah-rempah sesuai selera sebelum disajikan.

3. Kacang Panggang dengan Garam dan Merica

   • Campurkan kacang tanah, kacang almond, atau kacang lainnya dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica dalam mangkuk.
   • Sebarkan kacang di atas loyang panggangan yang sudah diolesi minyak.
   • Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit atau hingga kacang menjadi garing dan kecokelatan.
   • Biarkan kacang dingin sebelum disajikan.

4. Keripik Sayuran

   • Iris tipis sayuran seperti ubi jalar ungu, wortel, dan labu.
   • Letakkan irisan sayuran di atas loyang panggangan yang sudah diolesi minyak.
   • Taburkan sedikit garam dan rempah-rempah favorit Anda di atasnya.
   • Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga sayuran menjadi renyah.

5. Biskuit Multigrain

   • Campurkan tepung terigu, tepung gandum, oatmeal, baking powder, garam, dan bumbu favorit Anda dalam mangkuk.
   • Tambahkan susu almond atau susu lainnya dan aduk hingga membentuk adonan yang kalis.
   • Gilas adonan dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang.
   • Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga biskuit menjadi kecokelatan.

Baca Juga: Inovasi Kuliner Ramadan: 7 Ide Resep Makanan Ringan untuk Berbuka Puasa

Dengan mengganti camilan yang digoreng dengan camilan yang dipanggang, Anda bisa menikmati berbuka puasa dengan lebih sehat dan tetap merasakan cita rasa yang lezat. Selamat mencoba!