Brownies Almond Maknyus Simak Resep Cara Buatnya Berikut Ini

RESPONSULTENG - Para pecinta kue manis pasti sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini.

Brownies coklat dengan toping almond akan menambah cita rasa yang autentik yang bisa bikin nagih.

Tak perlu pusing bagaimana cara buatnya, berikut ini resepnya ala @ragamcemilanid bisa langsung dipraktekin

Bahan :

• 2 butir Telur
• 140 gr Gula butiran halus
• 200 gr DCC (Dark Compound Choco)
• 80 gr Butter
• 135 gr Tepung terigu protein sedang
• 10 gr Coklat bubuk
• Chocochip secukupnya

Topping: Almond slices secukupnya

Baca Juga: Lumpia Kekinian Rasa Mantap Wajib Coba, Berikut Resepnya

Cara membuat:

1. Kocok telur & gula dgn menggunakan whisk hingga gula benar-benar larut; sisihkan.
2. Lelehkan choco dan butter dengan cara double-boiler (tim) hingga larut dan tercampur rata; tunggu hingga suhu ruang (choco tidak boleh keras tetap cair).
3. Masukkan lelehan choco ke dlm adonan telur (no.1), aduk rata.
4. Masukkan lagi tepung terigu & coklat bubuknya, aduk rata. Lalu aku beri chocochips secukupnya, aduk asal rata saja (jika suka).
5. Tuang adonan brownies ke dalam loyang brownies yg sudah dialasi baking paper lalu beri topping almond slices secukupnya (me: pke alumunium foil cup).
6. Panggang browniesnya dengan suhu 170’c selama 45 menit atau hingga matang

Silahkan mencoba semoga bermanfaat.***