Network
RESPONSULTENG - Perubahan pola makan penting dilakukan agar komponen tubuh dapat mengatur makanan masuk yang telah dikonsumsi.
Oleh karen itu bagi penderita penyakit hipertensi sangat disarankan agar dapat membuat program pola makan agar dapat menerapkan hidup sehat.
Bagi penderita hipertensi yang ingin melakukan diet DASH harus mengetahui pula takaran makanan dalam sajian.
Baca Juga: 5 Hal yang Harus Diterapkan Agar Diet DASH Efektif
Adapun sajian atau porsi makanan yang direkomendasikan sebagai patokan pada diet DASH, yaitu:
1. Sayur
Konsumsi sayur sebanyak empat hingga lima sajian per hari. Kisaran per satu sajian adalah satu mangkuk sayur mentah atau setengah mangkuk sayur masak.
2. Buah
Konsumsi buah empat hingga lima sajian per hari. Satu sajian terdiri dari satu mangkuk buah mentah atau setengah mangkuk buah matang.
3. Gandum dan biji-bijian
Gandum dikonsumsi sebanyak tujuh hingga delapan sajian per hari. Satu sajian berisi setengah potong roti gandum dan setengah nasi atau pasta masak.
Baca Juga: Cocok untuk Penderita Hipertensi, Ini Ragam Manfaat Diet DASH
4. Produk olahan susu rendah lemak atau tanpa lemak
Asupan ini dikonsumsi sebanyak dua atau tiga sajian per hari. Satu sajian terdiri dari kurang lebih 235 ml susu.
5. Daging, unggas dan ikan
Daging, unggas atau ikan dapat dikonsumsi kurang dari atau sama dengan dua sajian per hari. Satu sajian berukuran kurang lebih 85 gram.
6.Kacang-kacangan
Ini dapat dikonsumsi sebanyak empat atau lima sajian per minggu. Satu sajian terdiri dari kurang lebih 85 gram tahu.
7. Minyak
Dikonsumsi sebanyak dua atau tiga sajian per hari. Satu sajian terdiri dari satu sendok teh minyak zaitun atau minyak sehat lainnya.
Baca Juga: Kental dan Menggiurkan, Resep Ayam Kari Bisa jadi Andalan
8. Makanan manis
Kurang dari lima sajian dalam seminggu. Satu sajian tidak lebih dari 1 sendok makan gula, jelly, atau selai.***
