Santapan Berbuka Puasa dengan Hidangan Pasta: 6 Resep Pasta Kreatif

RESPONSULTENG - Pasta merupakan hidangan yang serbaguna dan sangat cocok untuk santapan berbuka puasa.

Dengan kreativitas dalam penyajian dan paduan bahan-bahan yang unik, pasta dapat menjadi pilihan yang lezat dan memuaskan untuk menutup puasa.

Berikut adalah 6 resep pasta kreatif yang cocok untuk santapan berbuka puasa:

Baca Juga: Nikmatnya Kolak Buah: 5 Resep Khas dengan Paduan Buah-buahan yang Berbeda

1. Pasta Aglio e Olio dengan Jamur

   • Rebus pasta spaghetti hingga al dente, lalu tiriskan.
   • Tumis bawang putih cincang dengan minyak zaitun hingga harum, tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong.
   • Campur pasta dengan tumisan jamur, tambahkan parutan keju parmesan dan irisan parsley sebagai hiasan.

2. Pasta Arrabiata dengan Sosis

   • Rebus pasta penne hingga matang, lalu tiriskan.
   • Tumis bawang putih cincang dengan minyak zaitun, tambahkan potongan sosis dan saus tomat.
   • Campur pasta dengan saus arrabiata, tambahkan taburan daun basil segar sebelum disajikan.

3. Pasta Carbonara dengan Broccoli

   • Rebus pasta fettuccine hingga al dente, lalu tiriskan.
   • Tumis potongan daging bacon dengan sedikit minyak hingga renyah, tambahkan brokoli yang sudah direbus.
   • Campur pasta dengan tumisan bacon dan brokoli, tambahkan saus carbonara yang sudah disiapkan sebelumnya.

4. Pasta Pesto dengan Tomat Ceri dan Kacang Pinus

   • Rebus pasta penne hingga matang, lalu tiriskan.
   • Blender daun basil segar dengan kacang pinus, bawang putih, keju parmesan, dan minyak zaitun hingga halus.
   • Campur pasta dengan saus pesto yang sudah dibuat, tambahkan tomat ceri yang dipotong-potong sebagai tambahan.

5. Pasta Puttanesca dengan Olive dan Caper