RESPONSULTENG - Bagi sebagian orang, siapa yang tidak kenal dengan brownies, salah satu cemilan yang memiliki cita rasa yang manis dan legit ini banyak disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak sampai dengan orang dewasa.
Mungkin brownies cokelat sudah banyak diketahui oleh masyarakat, kali ini ternyata ada brownies matcha juga. Brownies ini cocok bagi kalian pencinta greentea matcha loh!.
Cukup dengan menyediakan bahan yang dibutuhkan, serta memperhatikan secara seksama bagaimana cara membuat brownies matcha yang enak dan legit ini.
BBaca Juga: Dalam Ramalan Zodiak Besok 29 Desember Bahagia akan Datang untuk Pisces
Berikut ini resep dalam membuat cemilan brownies matcha untuk menemani waktu weekendmu di rumah bersama keluarga, diktup RagamSulteng.com dari Facebook @Resep Hoki
Bahan :
- 4 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 250 gr cokelat block greentea
- 75 gr margarin blueband
- 75 gr butter
- 100 ml minta goreng
- 250 gr terigu segitiga
- 2 sdm matcha bubuk
- 3 tetes pewarna makanan hijau
- 1/2 sdt essence greentea
Topping :
- 3 bks kitkay greentea kemasan kecil, potong-potong Almond slice secukupnya
Baca Juga: Buat Kamu Para Capricorn, Ayo Lihat Bagaimana Besok 29 Desember Ramalan Zodiak Untukmu
Cara membuat :
- Lelehkan butter, margarin dan cokelat blok greentea dengan cara di tim
- Mikser telur bersama dengan gula pasir sampai gula larut dengan speed paling rendah. Bisa juga dikocok dengan tangan
- Masukkan secara bertahap dan bergantian: tepung terigu, bubuk matcha, lelehan butter dan cokelat, essence greentea, pewarna hijau dan minyak goreng sambil terus dimikser sampai adonan tercampur rata
- Siapkan loyang brownies, oles margarin, alasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang
- Berikan topping kitkat, almond slice atau sesuai selera
Panggang sampai matang. Kira-kira 40 menit, tes tusuk dengan lidi atau tusuk sate. Jika brownies sudah tidak menempel berarti sudah matang. Kenali oven anda masing-masing