Dijamin Mantul! Resep Bakso Daging Sapi Ala Chef Devina Hermawan

RESPONSULTENG - Sedang mencari resep bakso sapi kenyal dan kres yang mudah diikuti dan dibuat di rumah? Yuk, coba resep berikut ini.

Bakso daging sapi ini bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Selengkapnya, simak uraiannya.

Berikut resep bakso daging sapi dikutip dari facebook @Devina Hermawan

Baca Juga: Dalam Ramalan Zodiak Besok 29 Desember Bahagia akan Datang untuk Pisces 

Bahan:

• 500 gr daging sapi chuck (leher)
• 100 gr tetelan / lemak sapi
• 2 sdm bawang merah goreng
• ½ sdm bawang putih goreng
• 80 gr tepung sagu
• 1.5 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• ½ sdt merica
• 1 sdt Royco Kaldu Sapi
• 130 gr es batu
• 1 butir putih telur
• 2 sdt baking powder

Bahan kuah bakso:

• 2,5 liter air
• 200 gr tetelan sapi
• 1 sdt Royco Kaldu Sapi
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• ¼ sdt merica
• 1 sdm bawang putih goreng
• 1 sdm bawang merah goreng

Baca Juga: Buat Kamu Para Capricorn, Ayo Lihat Bagaimana Besok 29 Desember Ramalan Zodiak Untukmu

Pelengkap:

• Sawi hijau
• Daun bawang
• Seledri
• Bawang goreng