RESPONSULTENG - Berikut ini adalah artikel yang memuat resep martabak telur roti tawar yang cocok dihidangkan sebagai menu sarapan atau camilan di sore hari sebagai teman minum teh.
Jika biasanya martabak telur berbahan dasar adonan terigu untuk bagian kulitnya, kali ini Chef Devina mengkombinasikannya dengan roti tawar agar renyah diluar namun tetap lembut di dalam.
Dikutip dari facebook @Devina Hermawan, berikut resepnya
Baca Juga: Dalam Ramalan Zodiak Besok 29 Desember Bahagia akan Datang untuk Pisces
Bahan:
- 8 lembar roti tawar kupas
- 1 batang daun bawang
- ⅓ buah bawang bombai
- 200 gr daging giling
- 3 butir telur
- 1 sdt bubuk kari
- ¾ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- Minyak goreng
Pelengkap:
- Acar
Baca Juga: Buat Kamu Para Capricorn, Ayo Lihat Bagaimana Besok 29 Desember Ramalan Zodiak Untukmu
Langkah:
1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang