RESPONSULTENG - Saat cuaca sedang hujan dan udara dingin, makan camilan yang gurih dan hangat seperti gorengan tentu menjadi salah satu aktivitas yang sangat menyenangkan.
Kalau bicara mengenai gorengan, kali ini tim Ragamsulteng punya resep lumpia ayam amur yang sangat gurih, enak lagi menggugah selera.
Cara untuk membuat lumpia ini sendiri juga sangat mudah lho. Seperti apa caranya? Simak baik-baik resepnya berikut ini. Dikutip dari Facebook @Devina Hermawan
Baca Juga: Dalam Ramalan Zodiak Besok 29 Desember Bahagia akan Datang untuk Pisces
Bahan:
- 20 lembar kulit spring roll ukuran besar
Bahan isian:
- 350 gr ayam giling
- 150 gr jamur shitake & champignon
- 150 gr buncis
- 100 gr wortel
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt minyak wijen
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 sdm gula pasir
Bahan telur:
- 3 butir telur
- ⅛ sdt garam
- ⅛ sdt merica