Network
RESPONSULTENG - Kamu tahu tidak olahan Gulai yang satu ini dikenal dengan nama Gulai telur hati ampela.
Cara membuatnya juga mudah dan rasanya sangat enak untuk dijadikan makanan kesukaan keluarga.
Setiap makanan yang berbau gulai atau rendang jadi favorit saat lebaran bersama keluarga pada saat kumpul.
Setiap makanan yang berbau gulai atau rendang jadi favorit saat lebaran bersama keluarga pada saat kumpul.
Namun, selain dalam suasanya lebaran, ternyata makanan gulai maupun rendang banyak pula disantap dan disajikan sebagai menu harian keluarga. Salah satunya gulai, yang memiliki cita rasa yang gurih dan bikin nagih.
Baca Juga: 3 Resep Jus Buah dan Sayuran Sederhana Dapat Tingkatkan Imunitas Tubuh
Namun, bagaimana cara membuat dan bahan-bahan apa saja yang di perlukan?
Berikut resep gulai telur hati ampela yang wajib kamu coba sebagai menu harian bersama keluarga di rumah. Dikutip RagamSulteng.com dari Instagram @eunice_euston.
Bahan:
- 10 pasang ati ampela yang sudah bersihkan
- 8 butir telur ayam, rebus lalu kupas kulitnya
- 1 buah tahu, belah menjadi segitiga. Goreng sampai coklat dan tiriskan
Bumbu dihaluskan :
