Network
RESPONSULTENG – Siapa yang tidak tahu tahu Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam Jatewa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.
Bicara tentang menu makanan Indonesia, rasanya kurang lengkap kalau gak membahas menu olahan nasi goreng yang paling nikmat dan bikin ngiler. Sebagai menu favorit masyarakat Indonesia, nasi goreng sendiri memiliki banyak sekali varian yang sajikan beragam rasa lezat dan unik.
Salah satu yang wajib kamu cobain adalah nasi goreng cabai hijau. Khususnya bagi pecinta pedas yang menantang, menu yang satu ini dijamin super lezat banget untuk kamu coba.
Baca Juga: 3 Resep Jus Buah dan Sayuran Sederhana, Dapat Tingkatkan Imunitas
Nasi goreng cabe hijau adalah makanan kesukaan keluarga.
Berikut dikutip oleh Responsulteng dari laman akun resep makanan endo @lina.tjoandra, bahan dan cara membuat nasi goreng.
Bahan:
- 4 piring nasi putih
- 5 bh bakso, iris
- 2 btg sosis, iris
- 50 gr teri medan
- 2 papan pete, kupas
- 3 btr telur
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- gula, garam, penyedap sesuai selera
- minyak utk menumis
Bumbu halus :
- 10 bh cabe hijau keriting
- cabe rawit sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara memasak:
- Tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan bakso n sosis, aduk sampe sosis berubah warna. Masukkan teri medan, lalu pete, aduk, letak ke tepi wajan.
- Tambahkan telur, orak-arik sampe kering. Masukkan nasi, bumbui kecap ikan, saus tiram, gula, garam, penyedap. Masak sambil diaduk sampe matang
- Angkat, sajikan dngn taburan bawang goreng
Baca Juga: Resep Ikan Bumbu Kuning Paling Enak, Wajib Dicoba !!
