Network
RESPONSULTENG – Olahan dada ayam yang satu ini tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah di restoran.
Kamu juga bisa buat chiken katsu ini di rumah dan dihidangkan bersama keluarga.
Berikut resep chiken katsu dari @menusederhana yang bisa langsung kamu coba
Bahan :
- 2 buah dada ayam masing2 dibelah 2
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur dikocok lepas
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan saos :
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- ½ buah bawang bombay
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Terong Kecap Paling Enak
Pelengkap :
- wortel
- kol
- mayonaise
Cara membuat:
