RESPONSULTENG - Hipertensi atau tekanan darah tinggi, adalah faktor risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
Artinya jika Anda menderita hipertensi, risiko untuk menderita penyakit jantung dan pembuluh darah lebih tinggi dibanding orang lain.
Namun tak perlu khawatir, hipertensi dapat dicegah dan ditangani dengan pola makan sehat.
Salah satu langkah awal penanganan hipertensi adalah dengan mengatur pola makan. Mari simak kiat pengaturan pola makan yang dapat dilakukan untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi yang dilansir oleh KlikDokter.
Baca Juga: Kenali 4 Gejala Bisul, Bisa Timbul Rasa Tidak Nyaman
1. Asupan Garam
Salah satu komponen pola makan yang perlu diperhatikan penderita hipertensi adalah kandungan garam. Orang dengan hipertensi disarankan tidak memakai garam dalam jumlah yang terlalu banyak.
Jumlah garam yang direkomendasikan adalah kurang dari 6 gram. Hal ini tentu bukan sesuatu yang mudah karena makanan sekitar kita mengandung banyak garam.
Oleh karena itu, dapat disiasati dengan membuat makanan sendiri. Dengan begitu, dapat mengatur jumlah garam yang digunakan.
2. Jumlah Kalori
Salah satu aspek penting dari diet untuk menurunkan tekanan darah adalah kandungan kalori yang seimbang. Jumlah kalori antarsetiap individu berbeda karena tergantung beberapa hal, misalnya jenis kelamin dan aktivitas.
Hindari jumlah kalori yang berlebihan karena dapat memicu obesitas atau kegemukan, yang juga berhubungan dengan tekanan darah tinggi.
Baca Juga: 5 Tips Ini Masak Daging yang Empuk
Contohnya, remaja laki-laki membutuhkan jumlah kalori pada kisaran 2.000-3.000, tergantung dari berat badan dan akitivitas yang dilakukannya.
3. Kandungan Nutrisi
Jangan lupakan kandungan nutrisi yang harus Anda makan. Untuk mendapatkan diet optimal yang menunjang kesehatan, pilihlah makanan yang kaya protein, dengan kandungan lemak yang rendah.
Contoh makanan kaya protein yang dapat Anda konsumsi adalah dada ayam, susu rendah lemak, dan putih telur.
Sedangkan untuk sumber karbohidrat yang lebih baik untuk kesehatan, dapat menggunakan gandum dan nasi merah.
4. Makanan Kaya Sayur
Jangan lewatkan makan sayur untuk menunjang kesehatan pencernaan. Sayur adalah salah satu komponen makanan sehat yang perlu dimasukkan ke dalam komponen diet.
Salah satu prinsip dasar yang dapat Anda gunakan adalah konsumsilah sayur dengan berbagai warna yang berbeda.
Makanan kaya sayuran tidak hanya baik untuk kesehatan jantung Anda, tetapi juga untuk kesehatan saluran cerna.
Baca Juga: Cegah Sakit Kepala, Simak 6 Cara yang Bisa Dilakukan
Ini dikarenakan serat dalam sayuran dapat mencegah konstipasi serta menurunkan risiko terjadinya kanker usus.
5. Kurangi Minyak dalam Makanan
Tahukah bahwa makanan dapat menjadi lebih sehat dengan mengurangi kadar minyak di dalamnya?
Jika Anda penderita tekanan darah tinggi, maka perhatikanlah kandungan minyak dalam makanan. Kandungan minyak dalam makanan yang berlebih dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol darah.
Kadar kolesterol darah yang tinggi dan tekanan darah tinggi merupakan dua faktor yang berperan dalam terjadinya penyakit jantung dan pembuluh darah.
Hindarilah makanan yang digoreng seperti ayam goreng, kentang goreng dan makanan fast food. Ganti dengan metode memasak yang lebih sehat seperti memanggang dan merebus.***