Network
Baca Juga: Mengenal Beragam Manfaat Timun untuk Mata
Kemudian, lanjutnya, ada event ebfest yg dilaksanakan kemarin oleh fakultas ekonomi sendiri, sejauh ini kami telah memproduksi sebanyak 1.491 produk kami yang telah terjual habis, next project selanjutnya kami akan mengikuti kegitan pasar tani di dinas pertanian provinsi.
"Tujuan kami memilih bahan dasar lamale/ebi kecil yaitu selain kami ingin meningkatkan taraf ekonomi para nelayan di Kota Palu, kami juga ingin sekali memperkenalkan bahan kearifan lokal yang ada dikota palu yaitu lamale/ebi kecil
Kami pun, katanya, meningkatkan nilai tambah dari lamale sendiri, kan biasanya lamale/ebi kecil ini tidak mempunyai nilai jual salah satunya hanya dijadikan umpan untuk ikan2 dan lainnya.
Baca Juga: Penderita Varikokel Terkadang tidak Merasakan Gejala, Tapi Jika Dibiarkan Ini Dampaknya
"Nah kami pun berpikir mengapa tidak kita mengelolah bahan yg tidak ada harganya ini menjadi berbagai bahan olahan makanan agar dapat memberi nilai tambah dari lamale/ebi kecil ini," terangnya.
Tim P2MW FEB yang beranggotakan Zulfana Tasya, Nur Fadila, Aditya Dwipayana, dan Satria Bagus Prakoso, dibimbing oleh Surayya,SE.,MM.
