Network
- Kulit risoles
- Ragout ayam atau kentang
- Wortel
- Telur
- Tepung panir
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus ragout ayam atau kentang dan wortel sampai matang.
- Potong ragout ayam atau kentang dan wortel menjadi kecil-kecil.
- Kocok telur.
- Ambil selembar kulit risoles, isi dengan ragout ayam atau kentang dan wortel.
- Lipat kulit risoles dengan rapi dan celupkan ke dalam telur kocok.
- Baluri risoles dengan tepung panir.
- Goreng risoles dalam minyak goreng sampai berwarna kuning keemasan.
- Sajikan risoles dengan saus sambal atau saus tomat.
5. Kue Kering
Kue kering adalah camilan yang wajib ada saat liburan. Makanan ini bisa dibuat jauh-jauh hari sebelum liburan dan disimpan dalam wadah kedap udara.
Ada banyak resep kue kering yang bisa Anda coba, berikut adalah beberapa contohnya:
- Nastar
- Putri salju
- Kastengel
- Lidah kucing
- Cornflake cookies
Tips:
- Pilihlah resep makanan yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak waktu.
- Gunakan bahan-bahan yang tahan lama dan tidak mudah basi.
- Siapkan makanan dalam porsi yang sesuai dengan jumlah orang yang bepergian.
- Bawalah makanan dalam wadah yang kedap udara dan mudah dibawa.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menyiapkan makanan liburan yang lezat, mudah, dan cocok dibawa saat bepergian.
