Nampol Enaknya! Resep Telur Ceplok Balado Super Gampang dari Chef Renatta Moeloek

RESPONSULTENG - Bosan makan telur yang begitu-begitu saja dan ingin melakukan kreasi baru, resep telur ceplok balado ini bisa jadi referensi.

Buatnya simple, cepat, dan tidak butuh banyak bahan, cukup telur dengan beberaapa bumbu dapur yang dasar.

Simak cara membuat dan bahan dari resep telur ceplok balado dari Chef Renatta Moeloek berikut ini:

Baca Juga: Jalani Pemeriksaan 12 Jam, Roy Suryo Tidak Ditahan

Bahan :

• 6 telur ayam
• 1 tomat besar, potong kecil
• Garam
• Gula

Bumbu halus :

• 15 cabe merah keriting
• 3 cabe merah besar
• 6 bawang merah
• 3 bawang putih

Baca Juga: Atasi Nyeri Sendiri Dengan Obat Herbal. Berikut Resep Dari ala dr. Zaidul Akbar

Caranya :

• Goreng telur ceplok atau mata sapi hingga matang, sisihkan
• Tumis bumbu halus sebentar masukkan potongan tomat, beri garam dan gula, cek rasa.
• Aduk terus sampai bumbu matang dan berubah warna lebih tua
•  Beri sedikit air pada bumbu lalu masukkan telur ceplok aduk" sebentar, masak hingga bumbu menyerap, matikan api
• Telur ceplok baladomu siap disantap.***