Jalani Diet DASH, Ini Porsi Makan yang Harus Diketahui

RESPONSULTENG - Diet DASH cocok diterapkan oleh penderita hipertensi. Diet sehat ini juga bisa diaplikasikan oleh orang yang ingin menghindari hipertensi.

Untuk mengaplikasikan diet DASH, perlu diketahui berbagai langkah, termasuk porsi makanan yang dikonsumsi.

Itu agar diet DASH dapat berhasil dilakukan. Manfaatnya juga bisa dirasakan secara efektif.

Baca Juga: Atur Diet untuk Hindari Hipertensi, 4 Kiat DASH Ini Bisa Dicoba

Dalam artikel KlikDokter, dijelaskan porsi makan diet DASH. Secara umum, diet DASH mengutamakan beberapa hal berikut:

1. Memperbanyak konsumsi sayur dan buah.
2. Konsumsi produk olahan susu tanpa lemak atau rendah lemak.
3. Memperbanyak konsumsi ikan, daging unggas, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak sayur dan makanan yang berasal dari gandum.
4. Batasi konsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh, kolesterol, dan lemak trans.
5. Batasi asupan garam, gula atau yang bersifat manis.

Dalam menjalani diet DASH, diwajibkan untuk membatasi asupan natrium (garam) hanya 2/3 sendok teh per hari.

Baca Juga: Wajib Diketahui, Ini 5 Manfaat DASH

Adapun sajian atau porsi makanan yang direkomendasikan sebagai patokan pada diet DASH, yaitu:

1. Sayur 
Konsumsi sayur sebanyak empat hingga lima sajian per hari. Kisaran per satu sajian adalah satu mangkuk sayur mentah atau setengah mangkuk sayur masak.

2. Buah 
Konsumsi buah empat hingga lima sajian per hari. Satu sajian terdiri dari satu mangkuk buah mentah atau setengah mangkuk buah matang.