RESPONSULTENG - Siapa sangka jengkol bisa memberikan banyak khasiat untuk menyembuhkan penyakit diabetes.
Jengkol yang banyak dikira hanya bisa jadi makanan saja, ternyata cukup ampuh untuk mengobati diabetes.
Berikut ini dikutip responsulteng.com dari Hellosehat beberapa khasiat jengkol bagi para penderita diabetes:
1. Mengendalikan kadar gula darah
Salah satu khasiat utama jengkol untuk pasien diabetes adalah menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Bahkan, dalam sebuah studi dari Journal of the Science of Food and Agriculture, jengkol diyakini membantu menurunkan kadar gula darah.
Studi tersebut meneliti kelompok tikus dengan diabetes yang diberi makan jengkol. Hasilnya, terjadi penurunan kadar gula darah berkat produksi hormon insulin yang meningkat.
Meski demikian, tentunya masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai efek jengkol terhadap kadar gula darah manusia.