3. Isi dengan adonan tahu di atasnya, padatkan dan gulung. Potong - potong.
4. Balur tepung kering di setiap sisi. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
5. Setelah warnanya kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Dan egg rol tahu siap disajikan.***