Network
RESPONSULTENG - Protein merupakan salah satu nutrisi yang sangat berperan dalam proses tumbuh kembang anak.
Selain bisa menjadi sumber energi, zat gizi satu ini juga dibutuhkan untuk membangun dan memelihara jaringan tubuh yang rusak.
Tak hanya itu, protein juga berperan sebagai penyusun otot dan penting dalam memelihara serta meningkatkan daya tahan tubuh. Inilah sebabnya protein tidak boleh dilewatkan dari menu MPASI anak.
6 Pilihan Makanan Tinggi Protein untuk MPASI Anak
Setelah berusia 6 bulan, umumnya anak mulai bisa diberikan makanan pendamping ASI (MPASI). Tentunya, di dalam MPASI diharapkan tercakup semua nutrisi yang dibutuhkan anak, termasuk protein. Protein bisa berasal dari hewan (protein hewani) dan juga dari tumbuhan (protein nabati).
Baca Juga: Gagal Diet Melulu, Berikut ini Cara Menahan Nafsu Makan
Nah, agar kebutuhan protein anak bisa terpenuhi, ada 6 pilihan makanan tinggi protein yang bisa Bunda masukkan ke dalam menu MPASI anak, yaitu:
1. Daging ayam
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang cukup mudah ditemukan di pasar atau pusat perbelanjaan. Cara mengolah jenis makanan ini juga tidak sulit. Bunda bisa mengolahnya menjadi kaldu atau campuran dalam MPASI anak.
Dalam 100 gram daging ayam bagian dada terdapat sekitar 31 gram protein. Selain protein, daging ayam juga mengandung vitamin B12, zat besi, zinc, dan kolin. Bahkan, ayam diketahui mengandung asam amino triptofan yang dipercaya bisa meningkatkan hormon serotonin yang mampu memperbaiki mood.
2. Ikan
Salah satu ikan yang sering dimasukkan ke dalam menu MPASI anak adalah ikan salmon. Tidak heran memang, karena di dalam 100 gram ikan salmon terkandung protein yang cukup tinggi, yakni sekitar 20 gram.
