RESPONSULTENG - Meningkatkan daya imunitas tubuh sangatlah penting agar tidak mudah terpapar oleh virus Covid-19 mengingat terjadinya peningkatan kasus di Indonesia.
Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan memperhatikan asupan makanan anda.
Mengingat bahwa sangat penting mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan yang mana bisa meningkatkan imunitas tubuh.
Dilansir Responsulteng dari laman Healthline dan Everydayhealth, berikut 3 resep jus dan buah dan sayuran sederhana yang dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Baca Juga: UPDATE Perjam Peringatan Dini Cuaca Sulawesi Tengah Tanggal 6 September 2022
1. Jus Wortel dan Jeruk
Wortel merupakan salah satu sayuran yang sangat baik bagi imunitas tubuh.
Dalam wortel mengandung beta caroten yang berfungsi sebagai anti oksidan dan kayak dengan vitamin A, biotin, vitamin K1, potassium dan vitamin B6.
Sedangkan jeruk sangat kaya dengan vitamin C, vitamin A, potassium dan kalsium.
Anda bisa mencampurkan satu potong wortel ukuran sedang dengan jeruk lalu gunakan blender atau juicer untuk menghancurkannya.
Sebaiknya Anda tidak mencampurkan gula agar hasilnya lebih maksimal. Kalau pun ingin lebih manis, tambahkan sedikit saja madu.
2. Juice Tomat
Tomat sangat mudah ditemukan dimana-mana dan sangat mudah untuk dibuat jus.
Tomat mengandung sumber vitamin C yang sangat tinggi. selain itu juga mengandung pottasium , folat dan vitamin K. Folat merupakan zat yang mampu mengurangi risiko terkena infeksi.
Tomat sangat baik dalam meningkat imunitas tubuh, termasuk mengurangi risiko terkena serangan jantung dan kanker.
Hancurkan 1-2 buah tomat dengan blender atau juicer untuk mendapatkan jus tomat yang segar dan nikmat.
Baca Juga: Komplikasi Bisa Berujung Amputasi, Tangani Diabetes dengan Cara Berikut
3. Jus Stroberi dan Kiwi
Salah satu buah yang sangat kaya dengan vitamin C dan vitamin D adalah strobery dan kiwi.
Stroberi mengandung calsium, iron, magnesium, pottasium, vitamin A, vitamin C dan vitamin K.
Sedangkan kiwi mengandung vitamin C, vitamin E, vitamin K, vitamin A dan magnesium.
Anda bisa mencampurkan 1 cup stroberi (sekitar 4 buah berukuran sedang) dengan 1 buah kiwi dan blender hingga halus.***