Network
RESPONSULTENG - Tidak heran banyak orang di Indonesia yang gemar mengonsumsi makanan pedas.
Makan makanan pedas kerap dikaitkan dengan gangguan kesehatan, seperti maag atau diare.
Selama tidak berlebihan, ada manfaat konsumsi makanan pedas bagi kesehatan. Salah satunya untuk menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Resep Terong Kecap Paling Enak
Manfaat dari mengonsumsi makanan pedas paling banyak didapatkan dari senyawa aktif bernama capsaicin.
Capsaisin ini adalah senyawa aktif unik yang memberi cita rasa pedas dan panas dalam beragam bahan makanan, seperti cabai, paprika, jalapeno, dan lada.
Berikut ini adalah beberapa manfaat konsumsi makanan pedas bagi kesehatan yang bisa diperoleh menurut Alodokter.
Menurunkan Berat Badan
Capsaicin yang umumnya terkandung di sejumlah bahan makanan pedas diketahui dapat membantu meningkatkan proses metabolisme tubuh.
Beberapa penelitian bahkan menyatakan bahwa senyawa ini bisa meningkatkan kemampuan tubuh dalam memecah lemak untuk menghasilkan energi.
Selain itu, senyawa capsaicin dalam makanan pedas juga mampu menghambat nafsu makan dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
