Network
RESPONSULTENG - Dalam dunia kuliner yang selalu mencari inovasi, kini muncul tren baru yang menarik perhatian para pecinta makanan dengan keceriaan warna-warninya.
Rainbow Bagel with Cream Cheese, sebuah kreasi yang menggabungkan kelezatan bagel dengan warna-warni yang menawan, menjadi daya tarik utama di dunia kuliner.
Resep Rainbow Bagel with Cream Cheese: Rainbow Bagel with Cream Cheese memiliki resep dasar yang mirip dengan bagel tradisional, namun ditambah dengan penambahan pewarna makanan untuk memberikan warna-warni yang menarik.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan termasuk tepung terigu, ragi, gula, garam, minyak sayur, pewarna makanan, dan cream cheese untuk lapisan pelengkapnya.
Cara Membuat Rainbow Bagel with Cream Cheese:
- Persiapan Adonan: Campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang elastis.
- Pembagian dan Pewarnaan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan dan uleni hingga warna tercampur merata.
- Pembentukan Bagel: Bentuk setiap bagian adonan menjadi lingkaran bagel dan susun secara berurutan untuk menciptakan efek warna-warni. Diamkan sejenak untuk proses fermentasi.
- Perebusan dan Pemanggangan: Rebus bagel dalam air mendidih selama beberapa menit hingga mengapung, kemudian angkat dan panggang dalam oven hingga matang dan berwarna keemasan.
- Penyajian dengan Cream Cheese: Setelah dingin, iris bagel dan oleskan cream cheese secara merata di atasnya. Rainbow Bagel with Cream Cheese siap disajikan dan dinikmati.
Peluang Bisnis: Dengan keunikan visualnya yang mencolok dan cita rasanya yang lezat, Rainbow Bagel with Cream Cheese memiliki potensi besar untuk menjadi menu favorit di kafe, toko roti, atau kedai kopi.
