RESPONSULTENG - Pisang goreng adalah salah satu makanan atau cemilan yang paling familiar di seluruh penjuru Indonesia.
Tapi pasti kamu bosa jika olahan pisang gorengnya hanya begitu-begitu saja, mungkin kamu bisa coba resep ini.
Berikut ini resep pisang gorang madu yang bisa kamu ikuti seperti yang dikutip responsulteng.com dari Fimela.com:
Baca Juga: Yujin IVE Sukses Buat Pose Ulzzang Era 2000an Jadi Tren Ban Yu Jin di Kalangan Idol K-Pop Masa Kini
Bahan:
- 1 sisir pisang raja
- 75 gram tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 3 sdm madu
- Sejumput garam
- 1 sdt gula pasir
- Air, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Baca Juga: Remaja Disebut Sering Alami Stres, Ini Penjelasan dan Penyebabnya
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan, campur tepung terigu, tepung beras, sejumput garam, gula pasir dan air secukupnya. Campur semua bahan hingga membentuk adonan yang cukup encer.
- Masukkan 1 sdm madu ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Di wadah lain, campur sisa madu dengan 1 sdm air. Aduk rata.
- Kupas pisang dan belah kemudian masukkan ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng pisang goreng hingga setengah matang.
- Angkat pisang goreng kemudian gulingkan ke adonan madu dan air hingga merata.
- Goreng lagi pisang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.
- Agar pisang goreng matang merata dan tidak gosong, sebaiknya goreng pisang dengan minyak banyak dan api kecil cenderung sedang.
- Angkat pisang goreng madu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.***