Network
RESPONSULTENG - Kue kering selalu menjadi camilan yang disukai banyak orang, baik untuk santai di rumah atau untuk dihidangkan saat tamu datang berkunjung.
Jika Anda mencari resep kue kering yang enak dan mudah dibuat di rumah, berikut adalah salah satu resep yang bisa dicoba:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Manfaat Sahur Saat Ramadhan yang Sering Terlupakan
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Selai atau topping sesuai selera (misalnya selai strawberry, coklat cair, atau keju parut)
Cara membuat:
Baca Juga: Kebaikan akan Datang untuk Scorpio Dalam Ramalan Zodiak 4 April
- Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan pucat.
- Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk, kocok hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan mentega. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat atau sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles dengan sedikit mentega dan taburi tepung terigu.
- Panaskan oven suhu 150°C selama 10 menit. Panggang adonan kue selama 20-25 menit atau hingga matang dan kekuningan.
- Setelah kue dingin, beri topping sesuai selera atau oleskan selai di atasnya.
Kue kering siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan di rumah atau sebagai hidangan untuk tamu. Selamat mencoba resep kue kering yang enak ini!
