RESPONSULTENG - Opor Ayam adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang paling populer.
Hidangan ini biasanyadisajikan pada acara-acara khusus seperti Idul Fitri atau pertemuan keluarga besar.
Opor Ayam memilikirasa yang nikmat dan aroma yang harum serta mudah untuk disiapkan di rumah.
Baca Juga: Kisah Cinta Terbesar: Nabi Muhammad (SAW) & Khadijah (R.A)
Berikut resep ayam yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam utuh dipotong-potong
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Santan kental 1 liter
- 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
- 8 biji bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri, sangrai
- 2 sendok teh daun ketumbar, panggang
- 1 sendok makan merica
Bagaimana melakukan:
Baca Juga: Pisces Dalam Kabar Baik Dalam Ramalan Zodiak Besok 9 April