RESPONSULTENG - Es kopyor adalah salah satu jajanan yang paling disuka banyak orang di Indonesia karena sangat segar.
Cara membuat es kopyor pun sangat amat mudah dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat es kopyor juga tidak ribet.
Berikut ini dijelaskan berbagai macam bahan yang dibutuhkan untuk membuat es kopyor dan cara membuatnya.
Baca Juga: Tips Aman Mengonsumsi Daun Stevia yang Wajib Kamu Ketahui
Bahan :
1/2 bungkus agar-agar plain
1/2 bungkus jeli bubuk
65 ml santan kental instant
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
800 ml air
1 kantong es batu ukuran besar
Bahan Kuah :
500 ml air matang
80 ml sirup cocopandan
Secukupnya kental manis
Secukupnya es batu
Biji selasih, rendam air hangat (optional)
Baca Juga: Benzema Bungkam Barcelona Usai Basa Real Madrid Melaju Mulus ke Final Copa del Rey dengan Memukau
Cara Membuat :
1. Campur gula pasir, agar-agar, jeli bubuk, dan garam, aduk rata. Tuang air, aduk, masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Matikan api, diamkan selama 3 menit sampai uapnya hilang