1. Siapkan semua bahan. Potong potong tempe lalu penyet tipis
2. Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir. Uleg bumbu masukkan ke pelapis aduk rata
3. Masukkan tempe yg sudah dicampur pelapis ke tepung panir, lalu guling-gulingkan.
4. goreng tempe di api kecil hingga kuning kecoklatan lalu angkat.
5. Sajikan di piring lalu tempe katsu siap di sajikan.***