Network
RESPONSULTENG - Dadar gulung merupakan makanan yang biasanya terbuat dari bahan isian seperti kelapa parut, atau kacang hijau. Namun, masih ada juga dadar gulung dengan isian yang lainnya, lho!
Seperti dadar gulung isi vla pisang ini misalnya.
Cara membuat tidak jauh berbeda dengan dadar gulung lainnya, kok. Kamu penasaran seperti apa rasa serta cara membuatnya?
Baca Juga: Jadwal Siaran Televisi TVRI Sabtu, 11 Februari 2023, Ada Oto Screen dan Bakat Orang Muda
Berikut resep membuat dadar gulung isi vla ala chef Devina Hermawan dikutip dari facebook @Devina Hermawan
Bahan kulit:
- 90 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdm maizena
- 1 sdm bubuk cokelat
- 300 ml susu Ultra Mimi Kids Cokelat
- 50 ml air
- ¼ sdt garam
- 35 ml margarin cair
- 1 butir telur
Baca Juga: Menyenangkan Bagi Para Aquarius Bisa Tahu Ramalan Zodiak 10 Februari
Bahan isian:
- 2 butir kuning telur
- 400 ml susu Ultra Mimi Kids Full Cream
- 30 gr maizena
- 15 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr gula pasir
- 50 gr mentega tawar
- 1,5 sdt perisa vanila
- ¼ sdt garam
