RESPONSULTENG - Idul Adha identik dengan masakan daging-dagingan dengan berbagai jenis hidangan
Hidangan yang paling umum ketika idul adha adalah rendang, tongseng, dan juga gulai
Gulai yang berbahan dasar kambing merupakan salah satu masakan nusantara populer terkhusus Idul Adha.
Namun kadang jika tidak mengetahui trik cara mengolah gulai kambing yang benar maka hasil yang didapatkan tidak memuaskan.
Baca Juga: Idul Adha, Presiden Joko Widodo Akan Salat di Istiqlal
Berikut salah satu resep cara mengolah gulai kambing agar empuk anti prengus
Dikutip ResponSulteng dari berita Portaljember.com berjudul "Resep Gulai Kambing Empuk Anti Prengus, Hidangan Spesial Hari Raya Idul Adha" berikut resep gulai kambing yang dijamin bikin daging empuk dan yang paling penting bau prengus akan hilang.
Seperti yang dikutip PortalJember.com dari akun Instagram @luis_widarto yang diunggah 25 Februari 2022.
Baca Juga: Idul Adha 1443 H Dilaksanakan di Halaman Rektorat Unismuh Palu Bagi Umat Muslim Muhammadiyah
Bahan yang dibutuhkan: