RESPONSULTENG - Indomie bukan hanya camilan instan biasa. Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menciptakan hidangan lezat yang menakjubkan, seperti Indomie Carbonara ala Rumah.
Berikut adalah resep dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan:
Baca Juga: Mie Rebus: Hidangan Sederhana dan Memuaskan untuk Berbuka Puasa
- 2 bungkus Indomie goreng (tanpa bumbu)
- 2 telur, dikocok lepas
- 50 gram keju parmesan, parut
- 50 ml krim kental
- 50 gram daging bacon, potong dadu
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Daun parsley cincang untuk taburan
Baca Juga: Dosen Mie Biasa-biasa Aja? Yuk Coba Resep Mie Aceh Berikut Ini
Cara Membuat:
-
Rebus Indomie Goreng: Rebus Indomie goreng dalam air mendidih selama 3-4 menit. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
-
Siapkan Bahan-Bahan: Sambil menunggu Indomie matang, panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis daging bacon hingga crispy. Angkat dan tiriskan.
-
Persiapkan Telur dan Keju: Dalam mangkuk terpisah, kocok lepas telur dan campur dengan keju parmesan parut. Tambahkan krim kental dan aduk hingga rata.
-
Campurkan Semua Bahan: Setelah Indomie matang, campurkan dengan daging bacon yang sudah ditumis ke dalam wajan. Tuangkan campuran telur dan keju ke atasnya.
-
Pemasakan: Masak di atas api kecil sambil terus diaduk perlahan hingga telur matang dan keju meleleh. Pastikan tidak terlalu lama agar telur tidak menggumpal.
-
Penyajian: Angkat Indomie Carbonara ala Rumah dari wajan. Sajikan di atas piring saji dan taburi dengan daun parsley cincang untuk memberikan sentuhan segar.
Indomie Carbonara ala Rumah siap disantap! Nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman sebagai sajian spesial di waktu santai Anda. Selamat mencoba!