Network
- Campur nasi dengan garam, gula merah, kecap manis dan merica bubuk. Campur dengan baik.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bawang putih, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu. Aduk hingga nasi menyerap bumbu.
- Siapkan daun pisang dan taruh nasi di atasnya. Tempatkan daging, kacang-kacangan dan mentimun di atas nasi. Bungkus nasi dengan daun pisang dan amankan dengan lidi atau tusuk gigi.
- Panggang nasi di atas arang hingga daun pisang menghitam dan nasi matang.
Baca Juga: Cobalah Kendalikan Emosimu Virgo Seperti Saran dari Ramalan Zodiak 18 April
Nasi Bakar siap disajikan dengan sambal atau lauk lainnya. Hidangan ini cocok untuk disajikan di pesta keluarga atau kumpul bersama teman.
Selamat mencoba resep gorengan ini dan nikmati cita rasa khas Indonesia.***
