Network
RESPONSULTENG - Cemilan brownies mungkin tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Salah satu kue yang tidak kalah populer ini ternyata tidak begitu sulit dalam proses pembuatannya.
Mungkin brownies cokelat sudah banyak diketahui oleh masyarakat, kali ini ternyata ada brownies matcha juga. Brownies ini cocok bagi kalian pencinta greentea matcha loh!.
Cukup dengan menyediakan bahan yang dibutuhkan, serta memperhatikan secara seksama bagaimana cara membuat brownies matcha yang enak dan legit ini.
Berikut ini resep dalam membuat cemilan brownies matcha untuk menemani waktu weekendmu di rumah bersama keluarga, diktup Responsulteng.com dari Facebook @Resep Hoki
Baca Juga: Lukisan Monalisa Dihadiahi Kue Ulang Tahun Oleh Seorang Pengunjung Pria
Bahan :
- 4 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 250 gr cokelat block greentea
- 75 gr margarin blueband
- 75 gr butter
- 100 ml minta goreng
- 250 gr terigu segitiga
- 2 sdm matcha bubuk
- 3 tetes pewarna makanan hijau
- 1/2 sdt essence greentea
Topping :
- 3 bks kitkay greentea kemasan kecil, potong-potong Almond slice secukupnya
Cara membuat :
- Lelehkan butter, margarin dan cokelat blok greentea dengan cara di tim
- Mikser telur bersama dengan gula pasir sampai gula larut dengan speed paling rendah. Bisa juga dikocok dengan tangan
- Masukkan secara bertahap dan bergantian: tepung terigu, bubuk matcha, lelehan butter dan cokelat, essence greentea, pewarna hijau dan minyak goreng sambil terus dimikser sampai adonan tercampur rata
- Siapkan loyang brownies, oles margarin, alasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang
- Berikan topping kitkat, almond slice atau sesuai selera
- Panggang sampai matang. Kira-kira 40 menit, tes tusuk dengan lidi atau tusuk sate. Jika brownies sudah tidak menempel berarti sudah matang. Kenali oven anda masing-masing
Baca Juga: Viral Sebutan Kue Cewe, Simak Penjelasanya
Demikian resep untuk membuat brownies matcha, selamat mencoba dan semoga bermanfaat!.***
