Cocok Jadi Cemilan! Ikutilah Resep Kentang Mustafa Berikut Ini

- 1 April 2023, 13:42 WIB
Resep Kentang Mustofa Pedas Manis, Stok Sahur Praktis Yang Tahan Lama
Resep Kentang Mustofa Pedas Manis, Stok Sahur Praktis Yang Tahan Lama /Tangkap Layar Youtube Ika Mardatillah/

RESPONSULTENG - Kamu tahu tidak olahan kentang satu ini yang dikenal dengan nama kentang mustofa.

Cara membuatnya juga mudah dan rasanya sangat enak untuk dijadikan cemilan bersama keluarga.

Berikut ini resep kentang mustofa yang bisa kamu ikuti yang dikutip responsulteng.com dari Fimela.com.

Baca Juga: Resep Tahu Walik Super Enak dan Mudah

Bahan:

  • 1 kg kentang
  • 1 sdm gula halus
  • Air kapur sirih secukupnya
  • Bumbu Halus:
  • 150 gr cabai merah keriting
  • 1 sdm ebi
  • 1 sdt garam
  • 6 siung bawang putih

Baca Juga: Kemendag Meluncurkan Trade Expo Indonesia ke-37 tahun 2022

Cara Membuat:

  1. Kupas kentang, rajang seperti korek api atau bisa parut sawut. Rendam dengan air kapur sirih.
  2. Goreng ketang hingga berwarna kuning keemasan.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan benar-benar matang. Masukkan kentang. Aduk rata.
  4. Matikan api, lalu tunggu hingga dingin. Tambahkan gula dan aduk rata.
  5. Biarkan dingin, kentang mustofa siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!.***

Editor: Syalzhabillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah