Bahan
- 400 gram nangka muda
- 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
- 3 bungkus Kobe Tepung Kentucky Supercrispy (75gr) 130 ml air
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Menu Harian Keluarga, Resep Cumi Bangka Saus Tiram
Cara membuat Nangka Crispy
- Potong nangka tipis dan lebar. Lumuri dengan Kobe Bumbu Kalasan, diamkan beberapa saat.
- Ambil wadah. Tuang 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan tambahkan air. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Masukkan nangka ke dalam adonan basah. Kemudian gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Ratakan dan cubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Silahkan mencoba semoga bermanfaat Sobat Responsulteng.***